| 活動內容 |
服務岡山鎮所44年 輔導深水養殖虱目魚有成
高金字退休 養殖戶不捨
【聯合報記者包希勝＼岡山報導】沿海養殖虱目魚冬季如遇強烈寒流，常造成嚴重損失，岡山鎮越冬專業區虱目魚因屬深水養殖，因此能避過寒害，反而帶來利潤。岡山鎮公所前任秘書高金字在農業課長任內，積極推廣應居首功。高金字服務鎮公所四十四年，本月奉准退休，他將繼續推廣生物科技養殖。
高金字四十七年自高職農業科畢業後，進入岡山鎮公所從基層里幹事幹起，七十四年晉升農業課長，去年底調任秘書至本月一日退休。在同一單位認職四十四年，在公務員中不多見。
高雄縣沿海地區虱目魚養殖業興盛，但因多屬一公尺以下淺水養殖，每逢冬季寒流侵襲，常造成虱目魚大量凍死，供需失調，導致魚價暴漲。高金字在農業課長任內，結合鎮內養殖戶，輔導成立水產養殖班，推廣深水養殖越冬虱目魚，十年多來，在每遇寒流時，為岡山養殖戶創造豐厚的利潤。
但深水養殖因水深，塭底易沉積大量殘餘飼料，造成含氧率降低，魚隻同樣容易死亡。高金字輔導養殖戶利用生物科技養殖，使用活菌促進塭水有機質分解，增加含氧量，使魚業存活率大大提高，並減少換水次數，降低成本。
高金字說，岡山鎮虱目魚養殖成功，除使用深水及活菌外，五甲尾地區地下水鹹化，鹹度約比純淡水高出零點三度，雖不利於作物灌溉，卻最適合虱目魚養殖。
在高金字推廣下，造就了岡山鎮虱目魚養殖業，他的退休，頗令養殖戶不捨。
家中也有魚塭的高金字，過去因忙於公務，魚塭多委託他人經營。他說，退休後他正好有較多時間，投入魚塭經營，一方面繼續推廣養殖，也可兼及運動養身。
【本篇報導取自於90年7月4日聯合報】 |
